Skip to product information
SUIFU Håndlaget japansk kniv

SUIFU Håndlaget japansk kniv

2.650,00 NOK

SUIFU Nakiri 170 mm er en tradisjonell japansk grønnsakskniv håndlaget i Seki, Japan – en by kjent for over 800 års smedtradisjon. Det flate bladet gir rene og presise kutt, noe som gjør kniven perfekt for effektiv kutting av grønnsaker.

Knivbladet er laget av AUS-8 rustfritt stål, som gir en utmerket balanse mellom langvarig skarphet, slitestyrke og enkelt vedlikehold. Det ergonomiske Redwood-håndtaket gir et komfortabelt og sikkert grep under bruk.

Spesifikasjoner

  • Knivtype: Nakiri
  • Bladlengde: 170 mm (17 cm)
  • Total lengde: 290 mm (29 cm)
  • Bladstål: AUS-8 rustfritt stål
  • Håndtak: Redwood
  • Vekt: 148,5 g
  • Produsert i: Seki, Japan

Vedlikehold

For best ytelse anbefales håndvask og grundig tørking etter bruk. Unngå oppvaskmaskin for å bevare knivens skarphet og finish.